甲醇和乙醇的用途和區别如(rú)下：

1.甲醇和(hé)乙醇的 結構不同： 甲醇：CH3-OH 乙醇(chún)：CH3-CH2-OH 乙醇比甲(jiǎ)醇多一個CH2，屬同系物。　

2.甲醇和乙(yǐ)醇的 用途不同： 甲醇(chún)并非是工業酒精的(de)主要(yào)成分而是其中的雜質，俗名叫做“木精”，是高效液相色譜(pǔ)比較常用的流動相，還是有名的脫脂劑之一。最普遍的應用在有機合(hé)成方面，例(lì)如制作格氏試劑什麽的。是(shì)基礎的有(yǒu)機化工原料和優質燃料。主要應用于精細化工，塑料等領域，用來制(zhì)造甲(jiǎ)醛、醋酸、氯(lǜ)甲烷、甲氨、硫酸二甲脂等多種有機産品，也(yě)是農藥、醫藥的重(zhòng)要原料之一。甲醇在深加工後可作爲一種新型清潔燃料，也加入汽油摻燒。 此外，他們(men)都是有機溶劑(jì)。 乙醇是“酒”的主要成分(fèn)，而不是酒精的主(zhǔ)要成分，因(yīn)爲它的俗名就叫做“酒精”。乙醇可滲入細菌體内，在(zài)一定濃度下能使蛋白質凝(níng)固變(biàn)性而殺滅細菌。最适宜的殺菌濃度爲75%。　

3.甲醇有劇(jù)毒，乙醇對人體一般(bān)無害。