醋酸丁酯常用有機溶劑。檢定铊、錫和鎢。測定钼和铼。抗生素(sù)萃取劑。用擴硝化纖維及漆類的溶(róng)劑。常用作果實的香精，主要配制香蕉、樹(shù)莓、草莓(méi)和奶油等型香精。

醋酸(suān)乙酯其主要用途(tú)有：作爲工業溶劑，用于塗料、粘合劑、乙基纖維素、人造革、油氈着色劑(jì)、人造纖維等産品中；作爲粘合劑，用于印刷油墨、人造珍珠的生産；作爲提取劑，用于醫藥、有機酸等産品的生産；作爲香料原料(liào)，用于菠蘿、香蕉、草莓等水果香精和威士忌、奶油等香料的主要原料。用作溶劑，及用于染料和一些醫藥中(zhōng)間體的合成。是(shì)食用香精中用量較大的合成(chéng)香料之一，大量用于調配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡(pú)萄等香型食用香(xiāng)精。是硝酸纖維素、乙基纖維素、乙酸纖維素和氯丁(dīng)橡膠的快幹溶劑，也是工業上使用的(de)低毒性溶劑(jì)。還可(kě)用作紡織工業的清洗劑和天然香料的萃取劑，也是制(zhì)藥工業和(hé)有機(jī)合成的重要原(yuán)料。